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柔肝养肺试试芹菜粥

作者:翁淑贤    文章来源:广州日报    点击数:    更新时间:2021-10-28 18:46:40.0        我要评论( 0 )

  有些人常常睡到半夜易醒,中医认为这是肝阴不足的表现。尤其是本身就有肝病的人群更易因肝阴不足,继而致肝阳上亢,出现烦躁、兴奋、焦虑等表现。日常饮食可适当多吃些柔肝养肺的食品,芹菜是味道比较清淡的蔬菜,很适合平时的日常健康饮食菜谱,它含有多种营养物质,特别是对于老年人来说更是要多吃,

  配料:大米250克,芹菜约100克。

  做法:取250克大米淘净,加适量清水煮至半熟状粥,再加入洗净切碎的连根芹菜约100克,煮熟后调味即可食用。

  功效:助于清肝火、降血压、止晕。 (来源:《广州日报》) 

[编辑:梁恩瑞 ]
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